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Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda Auténtico, 350 gr

El precio original era: 19,40 €.El precio actual es: 11,64 €.

Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda Auténtico, 350 gr

Mantequilla de vaca clarificada ecológica, proveniente de la cultura Ayurveda, que ha formado parte de la gastronomía tradicional india desde hace miles de años. Sin lactosa. Imprescindible en Ayurveda.

En la mantequilla clarificada el agua de la leche se ha evaporado y los sólidos se han apartado. El Ghee es esto mismo, pero con una diferencia: en su proceso de elaboración se calienta por más tiempo, y consigue un punto más ahumado y un sabor dulzón que recuerda a las nueces. Este proceso permite que se eliminen prácticamente todos los restos de la lactosa por lo que puede ser consumido por personas con intolerancia (no alergias) a los productos lácteos.

Descripción

Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda Auténtico, 350 gr

Mantequilla de vaca clarificada ecológica, proveniente de la cultura Ayurveda, que ha formado parte de la gastronomía tradicional india desde hace miles de años. Sin lactosa. Imprescindible en Ayurveda.

¿Qué es Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda?

El Ghee Ayurveda es mantequilla de vaca pura, cuidadosamente clarificada para eliminar la lactosa, las proteínas lácteas y otras impurezas. Este proceso ancestral da como resultado una grasa dorada, rica en nutrientes esenciales y con un sabor delicioso y sutilmente a nuez. En la Ayurveda, el Ghee es considerado un alimento sáttvico, que promueve la claridad mental y el equilibrio físico.

Beneficios Clave de Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda:

  • Potente Antioxidante: Combate los radicales libres, protegiendo tus células del daño oxidativo y contribuyendo al bienestar general.
  • Favorece la Digestión: Estimula la secreción de enzimas digestivas, facilitando la absorción de nutrientes y aliviando la pesadez estomacal.
  • Depurativa: Ayuda a eliminar toxinas del organismo, apoyando los procesos naturales de desintoxicación.
  • Protege el Colon: Contribuye a la salud de la mucosa intestinal, favoreciendo un equilibrio saludable en el colon.
  • Nutre y Suaviza la Piel: Aplicado tópicamente, el Ghee hidrata en profundidad, promoviendo una piel joven, suave y radiante. Ideal para masajes y baños nutritivos.
  • Fortalece el Sistema Nervioso: Según la Ayurveda, el Ghee nutre el tejido nervioso, promoviendo la calma y la claridad mental.
  • Beneficios para la Vista: Utilizado en el tratamiento ayurvédico Netra Tarpana, el Ghee puede contribuir a mejorar la salud ocular.
  • Claridad en la Voz: Tradicionalmente utilizado para mejorar la calidad y claridad de la voz.

Ingredientes: 100% mantequilla de vaca clari­ficada ecológica. Puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas.

Modo de empleo:  Ideal para elaborar platos salados o dulces, utilizar para untar como cualquier otra mantequilla o margarina.

Información nutricional (por 100g/100ml):

Valor energético 3663kJ/891kcal
Grasas 99 g
Grasas saturadas  62,3 g
Hidratos de carbono <0,10 g
de los cuales azúcares <0,10 g
Proteína <1,00 g
Sal <0,01 gg

 

Peso neto 350 g

Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco

Marca: Ayurveda Auténtico

Origen: Valencia (España)

Nombre o razón social del operador Ayurveda auténtico

Dirección del operador de la empresa: C/ Pol Ind L´horta Vella Calle 8 nº 3 (España)

Denominación legal: MANTEQUILLA CLARIFICADA

ES-ECO-020-CV

AGRICULTURA No UE

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